Responsabile sala ristorante

La Prosciutteria, il “non ristorante” dove vini, salumi, formaggi, taglieri e autenticità sono al centro, è alla ricerca di un OSTE per il punto vendita serale di Via del Pratello, Bologna.

Cerchiamo un entusiasta del rapporto con il cliente, che voglia mettersi alla prova nella gestione di un nostro locale e condivida i valori di convivialità e qualità che ci rappresentano.

REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza nel settore della ristorazione o in ambiti simili

• Conoscenza di vini e prodotti gastronomici

• Capacità di leadership, gestione del team e problem solving

• Voglia di stare a contatto con le persone

COSA OFFRIAMO

• Turni prevalentemente serali, con orari sostenibili (5 giorni su 7, weekend inclusi)

• Lavoro in autonomia con il supporto di colleghi esperti e della casa madre

• Ambiente giovane, conviviale e stimolante

• Formazione continua su prodotti, viaggi e trasferte

• Possibilità di crescita professionale all’interno di un brand in espansione con 16 locali attivi in tutta Italia

• Buoni pasto mensili da spendere liberamente all’esterno del locale

La posizione non prevede alloggio.

Un format unico, senza cucina ma con un forte spirito di squadra e grande attenzione alla qualità.

Se vuoi vivere la ristorazione in modo diverso e far parte di una realtà autentica e in crescita, inviaci la tua candidatura.

La Prosciutteria Bologna Pratello ti aspetta!