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Responsabile Assicurazione Qualità

Job in 40100, Bologna, Emilia-Romagna, Italy
Listing for: AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - Business Unit Cesena
Full Time position
Listed on 2026-01-13
Job specializations:
  • Quality Assurance - QA/QC
    Food Quality & Safety, Regulatory Compliance Specialist, Quality Control / Manager, Quality Technician/ Inspector
  • Manufacturing / Production
    Regulatory Compliance Specialist
Job Description & How to Apply Below
Responsabile Assicurazione Qualità
La figura ricercata ha la responsabilità di definire, implementare e mantenere il sistema di qualità e sicurezza alimentare dell’azienda, garantendo che tutte le fasi — dalle materie prime al prodotto finito — rispettino le normative vigenti, gli standard aziendali, i requisiti di certificazione e le aspettative del cliente finale.
Cosa Offriamo
Inserimento in azienda con iniziale contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. CCNL Alimentari Industria - 14 mensilità. RAL definita in base all'esperienza del/la candidato/a prescelto/a. Orario di lavoro full time, 40h settimanali, Full time 8:30 – 17:30 (1 ora di pausa pranzo) dal lunedì al venerdì. Buoni pasto giornalieri dal valore di 6€ + welfare aziendale. WELFARE EBITEMP – Sostegno: all’istruzione, asilo nido, maternità e al reddito;
Tutela Sanitaria: rimborso previsto per ticket e spese odontoiatriche private, ricoveri, indennità di infortunio;
Agevolazioni: prestiti personali, mobilità territoriale, contributo trasporto mezzi pubblici. Data di inizio missione: gennaio 2026.
Descrizione del ruolo

Progettare, implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità / Sicurezza alimentare, coerentemente con standard e normative applicabili (es. ISO 22000/ altri eventuali standard di certificazione, se richiesti).
Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione di autocontrollo.
Garantire la conformità normativa e la sicurezza igienico-sanitaria.
Pianificare e coordinare audit interni ed esterni, ispezioni, verifiche ispettive, eventuali validazioni/qualificazioni impianti o processi produttivi.
Gestire relazioni con enti esterni di certificazione, enti di controllo, autorità competenti, e con consulenti esterni.
Coordinare, dirigere e supervisionare il team qualità / sicurezza / controllo qualità interno (laboratorio, QC, ispettori, etc.).
Raccogliere, analizzare e monitorare dati di qualità, non-conformità, reclami, feedback clienti e fornitori, per individuare aree di miglioramento e definire azioni correttive/preventive.
Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all’interno dell’azienda: formazione del personale, sensibilizzazione, aggiornamento normative / standard interni.

Quali requisiti chiediamo

Esperienza pregressa di almeno 5 anni come RAQ / Responsabile Qualità in industria alimentare oppure almeno 10 anni complessivi in funzioni AQ (Assicurazione Qualità) / CQ (Controllo Qualità) in contesti di produzione alimentare o affini.
Conoscenza approfondita delle normative e standard di sicurezza e qualità alimentare (es. HACCP, ISO 22000, BRC/IFS o altri standard applicabili) e delle pratiche di analisi chimico-microbiologiche per materie prime e prodotti finiti.
Competenza tecnica in tematiche igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, chimica degli alimenti, processi produttivi alimentari.
Competenza organizzativa e gestionale: capacità di gestire un team, definire piani di audit e controlli, coordinare attività di QC/QA, supervisionare laboratori e reparti.
Titolo di studio preferenziale: laurea in discipline tecnico-scientifiche (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria alimentare, Agraria, o similari).

Ambiente di lavoro
Il contesto aziendale si presenta stimolante, caratterizzato da sfide costanti che favoriscono lo sviluppo di nuove competenze e il raggiungimento di obiettivi ambiziosi. È un ambiente dinamico, dove l’innovazione e l’adattabilità sono al centro delle attività quotidiane.
Informazioni aggiuntive
Inviaci subito la tua candidatura. L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità

D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina (cliccare sul bottone “Candidati ora”).
#J-18808-Ljbffr
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