Chef de Service

Chef de Service, Bern

100%
· Festanstellung (unbefristet)
· per 19. Januar 2026

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch Du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb Dich jetzt!

• Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
• Das Inkasso beim Gast
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

• Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil
• Deutsch (fliessend)
• Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild
• Eine grosse Food-Affinität
• IT-Anwenderkenntnisse

• Flexible Arbeitszeit Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Faire Löhne Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
• Handy-Abo Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
• Sozialleistungen Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
• Verpflegung Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
• Migros Bank Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
• Sport- und Fitnessangebote CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
• Gezielte Förderung Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
• Aus- und Weiterbildung Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Pascale Jaggi
HR Koordinatorin

Pizzeria Ristorante Molino
Pizzeria Ristorante Molino Thurm, Bern
Waisenhausplatz 13
3011 Bern