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Koch EFZ in Grossküche | Rezepturentwicklung & HACCP

Job in 3000, Bern, Canton de Berne, Switzerland
Listing for: Tiefbauamt der Stadt Bern
Full Time position
Listed on 2026-01-12
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Hotel Kitchen
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen, Culinary
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 30000 - 80000 CHF Yearly CHF 30000.00 80000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Eine Stadtverwaltung in der Schweiz sucht eine/n Koch/Köchin zur Mitarbeit in einer großen Produktionsküche in Bern.

Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von kindgerechten Menüs für 17 Einrichtungen, die Einhaltung von hohen Qualitäts- und Hygienestandards sowie die aktive Mitwirkung an Rezepturen und Abläufen. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ haben und idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mitbringen, sowie Freude an der Ausbildung von Menschen haben.
#J-18808-Ljbffr
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