Koch​/Köchin; Commis de Cuisine

Overview

Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 100 % – Bürgerspital Basel (BSB). Die Vakanz ist in Basel (BS) 4054, 100% Arbeitszeit, sofort oder nach Vereinbarung. Das Pflegezentrum Weiherweg ist eines von fünf Pflegezentren des BSB; ein lebhaftes, dynamisches und offenes Haus, zentral neben dem Schützenmattpark gelegen. Es bietet rund 85 Bewohnerinnen und Bewohnern ein schönes Zuhause. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 100 %.

• Mit viel Engagement führen Sie die zugewiesenen Posten in der warmen oder kalten Küche und sind mitverantwortlich für die Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen.
• Sie verwöhnen unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie externe Gäste mit abwechslungsreichen Gerichten mit modernen Einflüssen und überraschenden Akzenten.
• Sie verarbeiten möglichst regionale und saisonale Frischprodukte gemäß unserer Philosophie.
• Die Aufträge führen Sie gemeinsam mit Mitarbeitenden mit einer IV-Rente aus.

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion und in der konsequenten Umsetzung der HACCP Richtlinien
• Leidenschaft für das Kochen und unternehmerisches Denken
• Qualitätsbewusstsein für eine professionelle Dienstleistung
• Freude an der Arbeit für ältere Menschen

• Abwechslungsreiche und sinnvolle Tätigkeit mit Eigenverantwortung
• Möglichkeit, sich fachlich und persönlich einzubringen
• Volle Unterstützung für qualifizierte Einarbeitung
• Breites internes und externes Weiterbildungsangebot
• Attraktive öffentlich-rechtliche Anstellungsbedingungen mit mindestens 25 Ferientagen

• Work location 4054 Basel (BS)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

Sie kochen mit Leidenschaft und schätzen die Teamarbeit? Dann freut sich Remo Wittlin, HR-Spezialist, auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zur Vakanznummer 989 via Online-Button. Konkrete Fragen zum Aufgaben gebiet beantwortet Ihnen Stefan Billen, Leiter Pflegezentrum, gerne telefonisch unter .