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Jungkoch

Job in 4040, Basel, Kanton Basel-Landschaft, Switzerland
Listing for: Universal-Job AG
Full Time position
Listed on 2025-11-23
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Hotel Kitchen, Food & Beverage, Catering
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen, Food & Beverage, Culinary, Catering
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 30000 - 80000 CHF Yearly CHF 30000.00 80000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Jungkoch 100% (m/w/d)

Beschreibung

  • In der Produktionsküche bereitest Du täglich frische und schmackhafte Gerichte zu

  • Es muss strikte nach Rezept gekocht werden (stark reglementiert)

  • Bei den Gerichten handelt es sich um Fertigmenus für den Verkauf, sowie auch für die Verpflegung von einigen Mittagstischen (ca. 5000 Kinder)

  • Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln

  • Du stellst sicher, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden

  • Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und sorgst für reibungslose Abläufe

  • Du bringst kreative Ideen ein und entwickelst Menüs weiter

  • Du übernimmst die Vor- und Nachbereitung in der Küche

  • Arbeitszeit von Montag bis Freitag ab 05.30/06.00 Uhr

  • Täglich 9.5 Arbeitsstunden (inkl. Pause)

Erfahrungen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • Erfahrung in der professionellen Küche

  • Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Umgang mit frischen Produkten

  • Teamgeist und eine selbstständige Arbeitsweise

  • Belastbarkeit auch in stressigen Situationen

  • Sicherer Umgang mit dem MS Office und dem SAP

  • Sehr gute Deutschkenntnisse

  • Führerausweis Kat. B und eigenes Fahrzeug, da der Arbeitsbeginn um 05.30/06.00 Uhr ist

Spezielles
  • Ein motiviertes und kollegiales Team, das dich unterstützt

  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Umfeld

  • Moderne Küchenausstattung und hochwertige Produkte

  • Faire Arbeitsbedingungen und geregelte Arbeitszeiten

  • Keine Abendeinsätze, keine Zimmerstunden

  • Keine Wochenende (max. 1-2 Samstage pro Jahr)

  • Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen Entwicklung

  • Attraktive Anstellungsbedingungen

  • Gratisparkplatz

  • REKA Checks

  • Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben (zB. zum Teamleiter oder in die Planung)

Firmenprofil
  • Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomiebranche

  • Es wird grosser Wert auf Qualität und Frische gelegt

  • Eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien

  • Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten

  • Ein Arbeitsplatz, an dem deine Ideen geschätzt werden

#J-18808-Ljbffr
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