Diätköchin​/Diätkoch - Sinnstiftende Arbeit im Gesundheitswesen

Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordostschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur Übergangs- und Langzeitpflege. Zur ganzheitlichen Betreuung im Adullam zählen ein hoher Qualitätsanspruch, gelebte Menschlichkeit und grosser Respekt vor dem Alter.

Bei uns leistest du einen direkten Beitrag zur Lebensqualität von Patientinnen und Patienten, Bewohnenden sowie Mitarbeitenden. Ernährung ist im Gesundheitswesen ein zentraler Bestandteil von Genesung, Wohlbefinden und Lebensfreude – und genau hier setzt dein Einsatz an.

Zur Verstärkung unseres 26-köpfigen Küchenteams am Standort Basel suchen wir per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit, die mit ihrer Arbeit täglich zum Wohlbefinden von unseren Gästen beiträgt.

• Du bereitest täglich frische, ausgewogene Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Bewohnende sowie Mitarbeitende zu auf dem Diätposten
• Du arbeitest zuverlässig nach Rezepturen und trägst aktiv zur Einhaltung unserer Qualitäts- und Ernährungsstandards bei
• Du unterstützt flexibel alle Posten in der Küche inklusive Essensausgabe
• Du stellst gemeinsam mit dem Team die konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften sicher
• Du wirkst bei Banketten und Anlässen mit
• Du arbeitest interdisziplinär mit der Ernährungsberatung, Pflege und Restauration

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder gleichwertig
• Zwingend:
  Weiterbildung Diätköchin / Diätkoch
• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
• Teamgeist, Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie IT-Kenntnisse

Wenn du deine Fachkompetenz mit Herz einbringen möchtest und Wert auf Qualität, Teamarbeit und Sinnhaftigkeit legst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

So bewirbst du dich:
Ein Motivationsschreiben ist nicht nötig, jedoch erforderlich sind dein Lebenslauf sowie deine Arbeitszeugnisse. (Fehlen diese Unterlagen, können wir deine Bewerbung leider nicht ins Auswahlverfahren miteinbeziehen.)

Vielen Dank für dein Verständnis.

Job-Ticket TNW zum Jugendtarif

Personalrestaurant mit vergünstigtem Essen

Bezahlte Pause mit Gratis-Znüni

Faire Sozialleistungen und attraktive Ferienregelung

Externe betriebliche Sozialberatung für Mitarbeitende

Herzliche Willkommenskultur und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Adullam Spital und Pflegezentrum Basel
Mittlere Strasse 15
4056 Basel

Adullam Spital und Pflegezentrum Riehen
Schützengasse 60
4125 Riehen