Bodega- Encargado de Almacén

Acerca de la Empresa:

En Homshuk y Bodega 42
, nos apasiona dar vida a los auténticos sabores hispanos.
Homshuk es una cocina hispana moderna y auténtica, especializada en platillos preparados desde cero, elaborados con ingredientes frescos provenientes de nuestro mercado vecino,
Bodega 42
. Nuestra misión es simple: compartir los sabores de la pasión y la tradición, ofreciendo un servicio excepcional en un ambiente cálido y diverso que celebra nuestra rica herencia culinaria.

Justo al lado,
Bodega 42 Fresh Market es tu destino para ingredientes y sabores auténticos mexicanos en el corazón de Apple Valley, Minnesota
. Nos enorgullece ofrecer una amplia selección de productos frescos, obtenidos directamente de granjas locales y proveedores de confianza, para que puedas elevar cada experiencia culinaria.

Juntos, creamos una conexión única entre la cocina y el mercado, donde la calidad, la cultura y la comunidad se unen.

El Encargado de Almacén (Stocker) desempeña un papel fundamental al garantizar que el inventario se reciba, organice y reponga con precisión para mantener operaciones fluidas dentro del entorno de alojamiento y servicios de alimentos. Esta posición es responsable de gestionar los niveles de existencias, verificar entregas y organizar productos de manera que facilite el acceso y la presentación eficiente. El Encargado colabora estrechamente con otros miembros del equipo para anticipar necesidades y evitar faltantes que puedan afectar la calidad del servicio.

La atención al detalle y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene son esenciales para mantener un área de almacenamiento limpia y ordenada. En última instancia, el Encargado contribuye a una experiencia sin interrupciones para el cliente al garantizar que todos los artículos necesarios estén disponibles y correctamente almacenados.

• Capacidad para levantar y mover objetos pesados de manera segura y eficiente.
• Habilidades básicas de matemáticas para seguimiento de inventario y gestión de existencias.
• Gran atención al detalle y habilidades organizativas.
• Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.

• Experiencia previa en gestión de inventarios o en un puesto similar dentro de la industria de alojamiento o servicios de alimentos.
• Familiaridad con software o sistemas de gestión de inventarios.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y saneamiento.
• Habilidades de comunicación efectiva para coordinar con compañeros y gerencia.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo en un entorno dinámico.

• Recibir e inspeccionar entregas para verificar exactitud y calidad, reportando cualquier discrepancia o daño.
• Organizar y abastecer estantes, áreas de almacenamiento y refrigeradores de manera ordenada y accesible.
• Monitorear niveles de inventario y comunicar a la gerencia la necesidad de reabastecimiento.
• Mantener estándares de limpieza y seguridad en las áreas de almacenamiento para cumplir con las regulaciones sanitarias.
• Apoyar a otros miembros del equipo en conteos de inventario, rotación de existencias y preparación para los períodos de servicio.

El Encargado de Almacén utiliza diariamente sus habilidades organizativas para disponer y mantener el inventario de manera que maximice la eficiencia y accesibilidad. La resistencia física y las técnicas seguras de levantamiento son esenciales para manejar entregas y abastecer estantes sin riesgo de lesiones. La atención al detalle garantiza que todos los artículos se revisen por calidad y fechas de caducidad, evitando desperdicios y asegurando la seguridad del cliente.

Las habilidades de comunicación facilitan la coordinación con proveedores y compañeros para mantener registros precisos y reposición oportuna. La familiaridad con software de inventario, cuando sea aplicable, respalda el seguimiento y reporte exacto, contribuyendo al éxito operativo general.